Örtmarinerad fläskfile
Fläskfilé recept Örtmarinerad fläskfilé som räcker till många 0 0 8 portioner min Kött Marinerad fläskfilé är en festlig favorit. Blanda gärna en andra marinad med lite sting som du häller över köttet vid servering. Spara portioner Gör så här Näringsvärde Ingredienser Gör så här Kockens tips Många gäster på festen? Receptet är enkelt att dubbla. Vad tyckte du?.
Dubbelmarinerad fläskfilé örter Putsa filén, salta och peppra. Rulla i örterna och bryn runtom i smör. Baka klart i mitten av ugnen cirka minuter. Filén ska få en innertemperatur på grader. Höj ugnen till grader. Skala och finhacka lök, vitlök och persilja. Blanda med 1 1/2 dl olivolja och 1/2 dl vitvinsvinäger. Blanda med fläskfilén i en plastpåse.
Kall fläskfilé
Instruktioner. Sätt ugnen på grader. Putsa fläskfilén och bryn den gyllene runt om i lite matfett. Lägg fläskfilén i en eldfast form och stick in en köttermometer i mitten. Stek fläskfilén klar mitt i ugnen tills termometern visar 65°, cirka 30 minuter. Häll vatten och salt i en kastrull till lag 1. Skala och klyfta löken.Örtmarinerad kyckling Marinerad fläskfilé med grön örtsås är en riktig festmåltid som kräver vissa förberedelser, men alltid är en fullträff. Marinera helstekt fläskfilé i skivor med balsamvinäger, soltorkade tomater, olja och basilika och servera med en örtsås. Mums! Gilla Ingredienser ca 30 portioner Fläskfilé 4 kg fläskfilé 50 g smör eller margarin salt svartpeppar.