Tomatpaj med smördeg

Smördeg ricotta

Recept med smördeg middag 1 förp kyld smördeg à g (gärna glutenfri) g ricottaost. 1 riven vitlöksklyfta. 1 dl riven parmesan. 1/2 tsk salt. 1 krm svartpeppar. 3 - 4 tomater (gärna i olika färger) 2 msk hackade färska örter (t ex rosmarin. basilika och timjan) Lägg till i inköpslista.

Färdig smördeg på rulle recept check. 1 Vispa ihop mjöl och smör i en snabbmixer tills allt smör är finfördelat i mjölet. Tillsätt vatten och kör tills degen har samlats. check. check. 2 Slå in degen tätt i plastfolie och låt den stå i kylen och vila en timme. check. check. 3 Kavla ut och klä formen med degen.

tomatpaj med smördeg

Smördeg ricotta 1. Sätt ugnen på °. 2. Smörj en pajform, ca 24 cm i diameter. Veckla ut smördegen och lägg i formen. Vik in kanterna som sticker ut så smördegen passar den runda formen. 3. Riv parmesanen fint, smula fetaosten. Rör ihop med dijon till en smulig röra och bre ut i botten på smördegen.



Smördeg tomater fetaost Öppna timer: 20 minuter. Fyllning: Skala, halvera och skär röd och gul lök i skivor. Skala och finhacka vitlöken. Fräs röd och gul lök mjuka i smör ca 5 minuter. Tillsätt vitlöken och fräs ytterligare ca 5 minuter. Krydda lökfräset med timjan, salt och peppar.

Ica smördeg recept

Gör så här. Sätt ugnen på °. Nyp ihop ingredienserna till pajdegen med fingertopparna. Tryck ut degen i en rund form, 24 cm i diameter. Degen behöver inte gå ända upp på kanterna. Fördela de rivna ostarna i formen. Vispa lätt ihop ägg, grädde, mjölk, kajennpeppar och salt. Häll smeten över osten och grädda.

Tomat tarte tatin 1 rulle smördeg. Stanning: 3 ägg 1 dl grädde salt, peppar, lökpulver. Till dekoration: 0,5 dl solrosfrön 0,5 dl pumpafrön salt askar blandade plommontomater/cocktailtomater 1 liten rödlök några blad rucola och basilika. 1. Hetta upp en stekpanna med smör och ha i rucolan – spara några fina blad till dekoration.

Smördeg med fyllning Sätt ugnen på grader. Ta fram en form med löstagbar kant, ca 23 cm. Smöra formen och tryck ut smördegen. Förgrädda i nedre delen av ugnen tills pajskalet fått fin gyllene färg, ca 10 minuter. Tryck upp kanterna om de faller ner under gräddningen. Sänk ugnstemperaturen till grader.


Recept med smördeg middag

Tomattarte allt om mat 1 förp kyld smördeg à g (gärna glutenfri) g ricottaost. 1 riven vitlöksklyfta. 1 dl riven parmesan. 1/2 tsk salt. 1 krm svartpeppar. 3 - 4 tomater (gärna i olika färger) 2 msk hackade färska örter (t ex rosmarin. basilika och timjan) Lägg till i inköpslista.

Copyright ©beetlimo.pages.dev 2025