Hemma gjord potatismos

Potatismos lyx Pressa mjölig potatis och blanda sedan med varm mjölk och smör och krydda efter smak. Mos är lika uppskattat på grillmiddagen med familjen som vackert spritsad på den lite finare middagsbjudningen. Gilla Ingredienser 4 portioner 1 kg potatis (gärna mjölig) 2 1/4 dl mjölk 50 g smör 3/4 tsk salt 2 krm vitpeppar 1 krm strösocker.

Potatismos fast potatis Hemmagjord Potatismos - YouTube Publicerad den 4 september Gör en hemmagjord potatismosReceptet och många fler därtill hittar du påala Medier:http://faceboo.

Potatismos mannerström

Potatismos som räcker till personer. Eller gör som jag spara ca. 9 dl som jag gör "potatisburgare" av(se separat recept), så räcker moset till 2 middagar för personer.

Potatismos grädde Koka upp mjölk och smör i en kastrull. Mosa potatisen med en potatisstöt eller vispa försiktigt sönder den med elvisp. Tillsätt den varma smörmjölken, salt, nymalen vitpeppar och ev muskotnöt. Vispa moset luftigt, med ballongvisp eller försiktigt med elvisp. Tips Potatisen mår bäst av så kort tid i vattnet som möjligt.

Perfekt potatismos 1 kg skalad potatis, mjölig sort, exempel Mandelpotatis eller King Edward 2 dl mjölk 25 g smör 1 – 2 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 tsk strösocker 1 tsk strösocker Tillagning Skär ned den skalade potatisen i jämnstora bitar. Koka potatisen i en stor kastrull med saltat vatten tills den är mjuk.

Potatismos med ägg Potatismos grundrecept För: 4 personer 1,2 kg mjölig potatis 50g smör 1,5 dl mjölk salt, lökpulver 1. Skala och dela potatisen till bitar. Koka i saltat vatten i cirka minuter eller tills den mjuknat. 2. Slå av vattnet och mosa potatisen med en potatismosare.

Potatismos med Se & gör perfekt potatismos Köket K subscribers 58K views 6 years ago Se & gör Lisa Lemke visar hur du vispar ihop det bästa potatismoset. Recept och fler guider hittar du på:

Potatismos muskot Lägg i smör, salt och peppar, du som vill kan krydda med en gnutta nyriven muskotnöt. Spä med mjölk, lite i taget, medan du vispar moset. Det ska ha fast konsistens. Låt moset kallna. Vispa upp 2 av äggen och rör ner dem i det kalla moset. Forma avlånga kroketter, vänd dem i mjöl, sedan i uppvispat ägg och sist i ströbröd.