Recept fisksoppa torsk
Krämig fisksoppa med lax och torsk Gör så här. Tina torsken. Skär den i tärningar. Skala lök, vitlök och potatis. Finhacka lök och vitlök. Tärna potatisen ca 1x1 cm tärningar. Ansa och finstrimla fänkålen. Fräs lök, vitlök och fänkål i oljan i en stor gryta. Vänd ner potatis och tomatpuré och fräs ytterligare ett par minuter.
Fisksoppa torsk räkor
I med timjan och rivet citronskal. 8. Låt koka i 30 minuter. Smaka av under tiden, salta, peppra. Kanske mer vitlök eller fiskfond på flaska eller hummerfond. 9. Skär torskfiléerna i remsor, centimeter breda. Lägg ner dem i kastrullen och koka upp. Sänk värmen och låt det puttra i 5 minuter.Krämig fisksoppa med torsk Gör en redning av smör och vetemjöl och späd den sedan med mjölk och fiskbuljong. Häll över alla grönsakerna och buljongen i soppan. Dela fisken i bitar och lägg ner dem i soppan. Låt fisken sjuda i soppan ett par minuter tills den är genomkokt. Vispa försiktigt ner crème fraichen i soppan.
Ica fisksoppa torsk Gör så här. Tina torsken. Skär den i tärningar. Skala lök, vitlök och potatis. Finhacka lök och vitlök. Tärna potatisen ca 1x1 cm tärningar. Ansa och finstrimla fänkålen. Fräs lök, vitlök och fänkål i oljan i en stor gryta. Vänd ner potatis och tomatpuré och fräs ytterligare ett par minuter.