Solros och tranbärsbröd 1 tsk salt 1 dl kruskakli 6 dl vetemjöl 2 msk honung 3 msk tranbär 1/2 dl hackade valnötter Smula jästen i en bunke, häll över vattnet och rör om tills jästen har löst sig. Häll i de övriga ingredienserna och blanda till en jämn deg. Tag lite mjöl i taget ifall allt inte skulle behövas.
Surdegsbröd med tranbär
Sätt ugnen på °C. Smörj och mjöla en brödform (ca 1 liter per bröd). Blanda båda mjölsorterna, bikarbonat och salt väl i en bunke. Blanda ner tranbären. Tillsätt sirap, öl och filmjölk. Blanda snabbt ihop till en deg, den ska inte arbetas mer än att den precis går ihop. Fördela smeten i formen, platta till ytan. Bröd med tranbär och valnötter 1 liter filmjölk 2 dl mörk sirap Filmjölksbröd med tranbär (7) Sätt betyg! Borttaget Smakrikt och saftigt filmjölksbröd med lingon eller torkade tranbär. Enkelt recept som alla klarar av att baka, degen behöver inte ens jäsa! Tillagningstid: 15 min + 1 tim i ugnen Ugnstemperatur: º 2 stycken Gör så här Sätt ugnen på °.
Tranbärsbröd coop Tranbärsbröd Ingredienser Tranbärsbröd Fördeg: 15 g jäst g vetemjöl 50 g grahamsmjöl g vatten Skållning: 2 dl rågkross 2 dl kokande vatten Huvuddeg: Fördegen g vetemjöl g manitoba cream g vatten 30 g salt 1 dl pumpakärnor 1 dl tranbär Gör så här Rör ihop fördegen och låt den stå i rumstemperatur i timmar.
Tranbär bröd pågen g vetemjöl g finmalt rågmjöl g mörk sirap 25 g havssalt 50 g torkade tranbär havreflingor, till topping Lägg i inköpslista Spara Gör så här Öppna matlagningsläget Steg 1: Blanda samtliga ingredienser utom aprikoserna i en bunke och låt stå i rumstemperatur i minst 6 timmar eller över natten.
Lantbröd med tranbär Värm ugnen till grader. Rosta pumpafrön hårt i en torr stekpanna. Lägg bakplåtspapper i formen. Mixa de torra ingredienserna förutom nötter och bär. Tillsätt vätska. Mixa ihop allt. När det är nästan helt blandat, lägg till nötter och bär. Häll i formen.
Bröd med färska tranbär Sätt ugnen på °C (varmluft). Rör ut jästen i vattnet i en degblandare eller köksassistent och tillsätt honung. Blanda alla torra ingredienser utom tranbären. Rör försiktigt ner mjölblandingen i degvätskan och kör degblandaren ett par minuter. Tillsätt tranbär och låt degen svälla i ca 5 minuter. Öppna timer: 5 minuter.
Filmjölksbröd med tranbär Gör så här. Sätt ugnen på °C. Smörj och mjöla en brödform (ca 1 liter per bröd). Blanda båda mjölsorterna, bikarbonat och salt väl i en bunke. Blanda ner tranbären. Tillsätt sirap, öl och filmjölk. Blanda snabbt ihop till en deg, den ska inte arbetas mer än att den precis går ihop. Fördela smeten i formen, platta till ytan.