De klassiska tecken på en inflammation är rodnad, svullnad, värme, smärta och funktionsnedsättning. Man kan ha inflammation i knät, men detta är ovanligt.
Blanda vetemjöl och socker. Klicka smöret och yoghurt i mjölet och arbeta snabbt ihop. Tryck degen i en smörad pajform och låt vila i kylen i 30 minuter. Grädda.
Kavla ut smördegen mellan två ark bakplåtspapper tills den är stor nog att täcka den ugnsfasta formen. Lägg smör- degen på formen och tryck till kanterna med en.
Den kinesiska woken gör du av bland annat nötkött, ingefära, sambal oelek, soja och grönsaker. Servera den smakrika woken med cashewnötter och jasminris.
Blanda ner osten, creme fraiche och senap. Lägg allt i en ugnsfast form. Skär baconet i bitar och fördela över. Ställ in gratängen i uppvärmd ugn och gratinera.
Lägg ut smördegen på bakplåtspapper. Bred färskost på smördegen men lämna kanten fri, cirka 3 cm. Lägg på grönsaksröran. Strö över osten och vik in kanterna.
Punsch är klassiskt. Färsk timjan eller mejram kan man garnera ärtsoppan med. Med fläsklägg. Om du gillar skivat fläsklägg till ärtsoppan så kan du koka.